ד"ר ינקעל וד"ר אליס נולדו בצרפת ועלו לארץ בשנת 1995. באותה שנה הוסמכו שניהם כבוגרי ביה"ס לרפואת שיניים של הדסה בירושלים.
ד"ר ינקעל גבט מתמחה בשחזורים מורכבים ושתלים דנטאליים. כמו כן, הוא מדען החוקר מטבוליזם של עצמות ושתלים כבר יותר מעשור באוניברסיטה העברית בירושלים ובאוניברסיטת דרום קליפורניה שבלוס אנג'לס. לד"ר גבט דוקטורט בביולוגיית שתלים וכמו כן הוא עבר הכשרה של שנתיים בהשתלת פרוטזה במרכז ההשתלות של ביה"ס לרפואת שיניים בירושלים.
ד"ר אליס גבט היא רופאת שניים אדיבה ואחראית למטופלים בשלל גילאים. כמו כן היא מוסמכת בהרדמה אוראלית לילדים ושתלים אסטטיים ע"י אוניברסיטת דרום קליפורניה לרפואת שיניים שם לימדה במחלקה לטיפולי שורש במשך שלוש שנים.
יש להם ארבעה ילדים ושישים שיניים לצחצח בכל יום.